Entre la abundante y variada documentación de esta agrupación de fondos, los Archivos parroquiales, podemos destacar las series Sacramentales (Bautismos, Confirmaciones, Matrimonios y Defunciones), las Visitas Pastorales, las Conferencias litúrgico-morales, los documentos de los Cabildos parroquiales, Cuentas de fábrica, Cofradías, Ermitas… Mención especial nos merecen los pergaminos, 192 hasta la fecha, provenientes de las distintas parroquias siendo el más antiguo, de entre los datados, uno de 1353.